郷土料理.com 一都三県で味わう郷土料理

農林水産省主催の「郷土料理百選」に選ばれた千葉県の郷土料理。

海苔を用い、酢飯と季節の野菜や魚を巻いたものです。

切り口が金太郎飴のようで、華やかさを演出します。

千葉県の豊食を祝うご馳走としてうまれ、もてなしの席、お祝いの席で食べられます。