農林水産省主催の「御当地人気料理特選」に選ばれた神奈川県の御当地料理。 海軍に由来を持つカレーライスです。 明治時代後期、英国海軍の軍隊食として存在した「カレーライス」のレシピが、横須賀を通して伝えられました。 それを元に誕生したのが始まりとされています。 インドの「カレー」とは違い、小麦粉を使用するのが特徴です。
農林水産省主催の「御当地人気料理特選」に選ばれた神奈川県の御当地料理。
海軍に由来を持つカレーライスです。
明治時代後期、英国海軍の軍隊食として存在した「カレーライス」のレシピが、横須賀を通して伝えられました。
それを元に誕生したのが始まりとされています。
インドの「カレー」とは違い、小麦粉を使用するのが特徴です。