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白みそ雑煮

農林水産省主催の「郷土料理百選」に選ばれた大阪府の郷土料理。

にんじんや大根、里芋、丸餅を具材にし、白味噌で煮込みます。
大阪や京都では、雑煮には白味噌に丸餅が一般的です。

白みそ雑煮を取り扱う店舗一覧

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