農林水産省主催の「郷土料理百選」に選ばれた岡山県の郷土料理。 「ままかり」を食べると、おひつが空になってしまい、 「まま（まんま＝ご飯）」を隣家に借りに行くほど美味しいというのが名前の由来です。 駅弁としても有名です。
郷土料理百選に選ばれた『ままかり』や『祭り寿司』など、岡山県産の瀬戸内料理が食べれるお店、倉敷。倉敷出身の松田さんが腕を振るう。
農林水産省主催の「郷土料理百選」に選ばれた岡山県の郷土料理。
「ままかり」を食べると、おひつが空になってしまい、
「まま（まんま＝ご飯）」を隣家に借りに行くほど美味しいというのが名前の由来です。
駅弁としても有名です。