辛子明太子を取り扱う店舗一覧
郷土素材料理と酒・焼酎 恵比寿 倭玄
日本全国の郷土の味を取り入れる恵比寿倭玄。京都老舗豆腐店『とようけ屋山本』の豆腐、日本三大地鶏料理を始め、店主が吟味した日本郷土の味を堪能できる。
- 最寄り駅
- JR恵比寿駅
- 住所
- 150-0021
東京都渋谷区恵比寿西1-15-1 センチュリーホーム恵比寿2F - TEL
- 03-5784-3508
日本全国の郷土の味を取り入れる恵比寿倭玄。京都老舗豆腐店『とようけ屋山本』の豆腐、日本三大地鶏料理を始め、店主が吟味した日本郷土の味を堪能できる。
郷土料理百選で「ご当地料理」に認定された福岡県の料理。
唐辛子を使わず作られるのが「たらこ」で、使われいるのが一般的に「明太子」と言われる「辛子明太子」です。
1975年の山陽新幹線が開通してから、全国的に有名になりました。