農林水産省主催の「郷土料理百選」に選ばれた宮崎県の郷土料理。 宮崎地鶏のもも肉を炭火で焼いた宮崎の名物料理。 噛めば噛むほど味が出る美味しさです。
宮崎から直送した素材をふんだんに使用。『宮崎牛のたたき』、『真あじの開き』、『地頭鶏の炭火焼』。宮崎ならではの焼酎を取り揃えてお待ちしています。
農林水産省主催の「郷土料理百選」に選ばれた宮崎県の郷土料理。
宮崎地鶏のもも肉を炭火で焼いた宮崎の名物料理。
噛めば噛むほど味が出る美味しさです。