郷土料理百選で「ご当地料理」に認定された鹿児島県の料理。 鹿児島で育つ黒豚は、サツマイモを含む飼料で育つ為、うま味と甘みを多く含みさっぱりした味が特徴です。
名店が多いといわれる代々木上原駅から徒歩1分。鹿児島厳選食材と鹿児島郷土料理が堪能できるさつまおごじょ。
郷土料理百選で「ご当地料理」に認定された鹿児島県の料理。
鹿児島で育つ黒豚は、サツマイモを含む飼料で育つ為、うま味と甘みを多く含みさっぱりした味が特徴です。