農林水産省主催の「御当地人気料理特選」に選ばれた栃木県の御当地料理。 小麦粉を伸ばして作った皮で、肉や野菜などの具を包み、焼き、または蒸しで頂く食べ物です。 餃子消費量日本一と言われる宇都宮で、”宇都宮餃子”として商標登録され、 ”宇都宮餃子会”による街おこし施策により、マスコミにも数多く取り上げられています。
農林水産省主催の「御当地人気料理特選」に選ばれた栃木県の御当地料理。
小麦粉を伸ばして作った皮で、肉や野菜などの具を包み、焼き、または蒸しで頂く食べ物です。
餃子消費量日本一と言われる宇都宮で、”宇都宮餃子”として商標登録され、
”宇都宮餃子会”による街おこし施策により、マスコミにも数多く取り上げられています。