にいがたの味 静香庵  地下鉄表参道駅から徒歩2分。
新潟の発信基地であるアンテナショップ、「新潟館ネスパス」内にある静香庵。

新潟県加茂市の桐材を使ったテーブルとカウンターで、新潟山海の幸を贅沢に使った日本料理と銘酒を味わえる。

「静かに香る、自然と人が集まるようなお店にしたい。」
2008年6月で12年目を迎える静香庵。
新潟ご出身の料理長、山田さんにお話を伺いました。

にいがたの味 静香庵  新潟グランドホテルのお店のため、地元でも貴重とされる食材の数々が手に入る。貴重な食材を、おもてなしの心あるお店にて堪能する。

―――メニュー抜粋―――
ーお昼ー
 越後御前  2,500円
 佐渡御前  2,800円
 萬代橋御前 2,800円
ー夜ー
 朱鷺会席 5,800円
 静会席  8,400円
 越後もち豚しゃぶしゃぶコース 7,500円

住所
〒150-0001
東京都渋谷区神宮前4-11-7
新湯館ネスパス1F
最寄り駅
地下鉄 表参道駅
TEL
03-5771-8500
営業時間
お昼 11:30~15:00 | 夜 18:00~22:00
定休日
年末年始、お盆、月2回不定休
ホームページ
http://www.nico.or.jp/nespace/tenpo_3.html
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