京都老舗屋の豆腐。
日本三大地鶏料理。
静岡魚市場から週2回、石川県などから直送される新鮮な魚介類を刺身や炭火焼きで食す。
恵比寿にいながら、２０前後の郷土の味を楽しめるお店。『霜降り和牛の石焼丼』や三大地鶏を使った特製ラーメンなど、酒と肴を楽しんだ後の〆のお料理も豊富。
多彩な楽しみ方ができるお店、恵比寿倭玄。店長の東条さんにお話を伺いました。
恵比寿駅から歩いて3分ほど。
凝ったお店が多い通りで一際目を引くお店。
―――メニュー抜粋―――
ー旬菜料理ー
自然卵のゴーヤチャンプルー ： 900円
季節野菜の野菜揚げ ： 900円
ー前菜ー
旬の鮮魚のなめろう ： 800円
ー漁港直送鮮魚の炭火焼： 800円～ー
ー産地直送黒毛和牛： 1,100円～ー
ー日本三大地鶏： 700円～ー
- 住所
- 〒150-0021
東京都渋谷区恵比寿西1-15-1
センチュリーホーム恵比寿2F
- 最寄り駅
- JR恵比寿駅
- TEL
- 03-5784-3508
- 営業時間
- 17:30～04:00
- 定休日
- 無休
- ホームページ
- http://www.ebisu-wagen.jp/
- 総席数
- ３６席