郷土料理百選に選ばれた『手延べだんご汁』と『がめ煮』、『つけあげ(さつまあげ)』、『からしれんこん』、『ふく料理』と『馬刺し』が食べられる。
朝から料理長が仕込む『手延べだんご汁』。
手作りのだんご汁が食べられるお店は珍しい。
九州郷土料理と九州山海の幸、焼酎と地酒を楽しめる。
下地さんにお話を伺いました。
昭和５５年、九州は大分を堪能できるお店として銀座並木通りにオープン。
佐賀関から入荷する「関あじ」や「関さば」を、一年を通して堪能できる。
―――メニュー抜粋―――
ー豊後コースー ：11,550円
ー刺身ー
関あじ： 2,415円 関さば： 2,415円
ー一品料理ー
だんご汁：630円
がめ煮 ：840円
自家製さつま揚げ：1,050円
からしれんこん：840円
- 住所
- 〒104-0061
東京都中央区銀座5-5-16
銀帝ビル地下１階・２階
- 最寄り駅
- 地下鉄 銀座駅
- TEL
- 03-3571-4261
- 営業時間
- 17:00～22:30
- 定休日
- 日曜・祝日
- 総席数
- ５３席
- カード
- 可