他、こだわり
掘りごたつの空間づくり
鶏嵐坊の内装は一風変わった作り。
掘りごたつ式の座席が縦に連なったもの。
テーブル席ほど他席との距離を感じさせず、
個室と比べると開放感の有る作り。
気心の知れた友人らと共に、鶏料理と焼酎を頂く場面にうってつけの空間。
サイドメニュー
『ハリハリポテト、水菜、茶豆、お野菜』
サイドメニューとして用意されるのは、メインの鶏料理を際立たせる為に、さっぱりとした物のみで構成される。
鶏料理には焼酎
鶏料理に焼酎、宮崎で愛されるその組み合わせは保証済み。
「焼酎と鶏料理の相性は抜群です。一口に焼酎と言っても、何百種類の銘柄が有ります。当店が新たな蔵元さんとの出会いのきっかけとなれば何よりです。」（田中さん）
焼酎を片手に、『骨付きもも焼き』を始め、『せせり南蛮』、『たたき』、『鍋』、『雑炊』と宮崎鶏料理の魅力を存分に味わい尽くせるお店。