琉球在来島豚、“アグー”。
「きめ細かく、柔らかいそのお肉から感じるのはお肉自体の脂の旨み。加えて口の中で広がる甘さ。」
よく耳にする上記の文言。沖縄`n道玄で味わえる“アグー”はその言葉通り。
その味に惚れ込んだオーナーが、苦労を重ねて手に入れた血統高い特別な“アグー”。「これは東京の人にも是非伝えたい」。そんな想いから生まれたお店です。
沖縄の昔を舞台にした店内と、明るく、キサクなお店の皆さん。“今と昔の沖縄”を味わえるお店です。
―――メニュー抜粋―――
アグーの蒸ししゃぶ 1,200円
アグーカルビ炭火焼 980円
アグーロース炭火焼 1,200円
豆冨よう 780円
姫しゃこ貝(要TEL確認) 980円~
セミエビ(要TEL確認)
店長の岡野さんにお話を伺いました。
- 住所
- 〒150-0044
東京都渋谷区円山町5-18
道玄坂スクエア 地下1階
- 最寄り駅
- 渋谷駅|JR線、東急東横線、京王井の頭線、地下鉄銀座線、地下鉄半蔵門線
- TEL
- 03-3463-8876
- 営業時間
- 11:30~14:30(土・日・祝を除く)|17:00~24:00(L.O.23:30)
- ホームページ
- http://www.yura-net.com/
- 総席数
- 49席
- 最大宴会人数
- 50人(立食時 60人)
- カード
- VISA MASTER UC DC UFJ DinersClub AmericanExpress JCB NICOS APLUS SAISON